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文化中国 时代榜样 | 中国美食家郝振江登上欧洲国家邮票

2021-11-02

在中华民族伟大复兴进程中,涌现出许多可歌可泣的杰出人物。他们是中国的脊梁、民族的骄傲、时代的榜样。

时代呼唤担当,榜样引领前行。因此,郝振江被推选为“文化中国 时代榜样”,不仅是一种殊荣,也是一种使命。

郝振江,中国烹饪大师,国家中式烹调高级技师、国家名厨、金牌厨师长,国家名厨编委会荣誉委员,现任北京市四川饭店行政总厨,全聚德研发创意总厨。全网粉丝达800万,在多个电视节目和短视频平台深受观众喜爱。郝大厨师承中国烹饪大师郑绍武先生,精通川菜的烹调研发,对王府菜、红楼菜颇有研究,极具菜品创新能力,创造了四川饭店独具风格的王府菜,深受业内人士和宾客的赞许。代表菜品有鱼香明虾球、家常臊子海参、金牛踏海、开水白菜等。

榜样就是一面旗帜,它鼓舞斗志,推动着人们向着精彩纷呈的人生不断奋进。

文化中国·时代榜样——中国美食家郝振江主题邮票的全球发行,不仅是世界对郝振江个人杰出艺术成就的肯定和赞许,也是世界向中国文化崇高的致敬,更是世界献给中国人民最为珍贵的礼物。

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